Сванская соль

Сванская соль

600 p.
Сванская соль, пожалуй, это та грузинская приправа, которая вызывает наибольший интерес.
 Из названия понятно, что соль эту придумали жители региона Сванетия (кстати, космический, просто космический по красоте регион).
Сванетия - очень труднодоступна логистически и давным-давно вообще могла быть изолирована от внешнего мира, если зимой перевал заваливало снегом, да и без снега, только лишь спуск с горного массива на современном автомобиле занимает 3-4 часа, что говорить о временах, когда единственным транспортом были лошади. Плюс ко всему, климат в Сванетии достаточно суров: там не растут фрукты и с горем по полам растут овощи. Достаточно сложный регион для жизни и пропитания, не находите? Однако, как известно человек может найти выход из любой ситуации.
Так и появилась сванская соль - совершенно уникальная приправа, которая подходит к любому блюду, честное слово - к любому.

Она сделает любое самое пресное и плоское по вкусу блюдо действительно вкусным, а в изысканную пищу добавит особенные оттенки.
Изначально созданная людьми с ограниченным запасом провизии, сванская соль стала основой многих блюд грузинской кухни.

А теперь о составе. Самой соли в хорошей приправе, настоящей, изготовленной в сердце Сванетии, должно быть не более 5%. Остальное в составе занимают травы, экологически чистые травы, которые выросли на склоне гор - именно так и только так. И вот они: пажитник голубой (уцхо-сунели), чеснок
семена укропа, семена кориандра (кинза), жгучий красный перец, дикий или горный тмин, имеретинский шафран.

Расфасованы по 100 гр в бумажный пакет или стеклянную баночку, обычно одной баночки хватает на месяц.
Оформить заказ
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от