Торт «Наполеон» из печенья «Ушки» со сгущенкой

Для торта «Наполеон» из печенья «Ушки» со сгущенкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Подберите подходящую форму или миску, в которой будете собирать торт. Прикиньте, сколько штук печенья понадобится для одного слоя, и станет ясно, какого размера и из скольких слоёв получится в итоге торт.

Для приготовления крема нужно сначала взбить размягченные при комнатной температуре кусочки сливочного масла.

Затем вливается сгущенка и масса снова взбивается.

Перемешайте полученную массу со сметаной до однородного состояния, и крем для торта готов.

Каждое печенье нужно будет обмакнуть в этот крем из сгущенки.

Желательно все печенья выкладывать одной стороной. Если есть сторона, которая лучше впитывает, то ею вверх, но я как-то и забыла об этом. В моём варианте готовый торт буду переворачивать на блюдо, поэтому для удобства проложила форму фольгой (а можно ещё вместо фольги — пленкой).

Дайте торту постоять, пропитаться при комнатной температуре 1-2 часа, а затем поместите его в холодильник.

Если в упаковке нет или мало крошек от печенья, то раскрошите парочку штук и украсьте ими поверхность торта. Можно ещё и целых оставить и ими оформить — намекнуть о том, из чего сделан торт.

Торт из печенья «Ушки» со сгущенкой очень перекликается с известным всем «Наполеоном», но даже и повкуснее, чем многие покупные его варианты!

Статья в тему: Запеканка вермишель творог яйца. Сладкая запеканка из макарон с творогом — простой и вкусный макаронник

Запланируйте и приготовьте этот торт без выпечки. Поделитесь отзывом, прикрепите к рецепту фото итога, а также предложите свои дополнения или улучшения к нему!

Оценить рецепт Ленивый «Наполеон» из ушек:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Видно, что у автора рецепта не хватает знаний о приготовлении и вообще о продуктах. Куда мы идём? . или катимся:))

eto ne tort a derjmo poluchaetjsja.krem voda .toljko isporchenie produkti. avtora na kol.

Крем в конце нужно заварить в микроволновке до загустения.помешивая постоянно.остудить.добавить мягкое сливочное масло грамм 150-180.размешать хорошо.опустить печенье в крем.выложить в слоями в форму.залить остатком крема.дать пропитаться,1-3часа.ВОТ ТЕПЕРЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ.

Ни хрена не получается. Крем жидкий. Делал всё как написано. Чтоб у тебя руки отсохли.

Люблю ленивые тортики, после работы особо времени нет на шедевры, спасибо за рецепт!

Торт Наполеон из ушек с заварным кремом

Это почти классическая рецептура торта Наполеон, но из ушек. Крем готовится настоящий заварной на молоке, в него добавляются яйца и мука, которую можно заменить крахмалом. Допускается увеличение количества сливочного масла, так как некоторым людям нравятся более жирные варианты этого торта.

Ингредиенты

• 600 г печенья «ушки»;

• 120 г сливочного масла;

Способ приготовления

1. Ванилин, муку и сахарный песок смешиваем в небольшой кастрюльке. Отделяем желтки, добавляем по одному, начинаем размешивать венчиком, постепенно добавляя молоко. Как только смесь будет доведена до однородности, можно поставить крем на плиту. Начинаем его нагревать. Помешивать не перестаем.

Статья в тему: Варим цветную капусту в кастрюле и жарим. Видео рецепт: Цветная капуста с зеленью и яйцом

2. Масса начнет густеть на дне. Как только она станет похожа на жидкую манную кашу и на поверхности появятся первые пузырьки, можно снять плиту. При остывании крем еще загустеет. Остужаем, вводим размягчённое масло, тщательно взбиваем миксером.

3. Для наполеона берем разъемную форму либо миску, в первом случаем можно не застилать, во втором варианте выкладываем изнутри слой пищевой пленки либо аккуратно выстилаем пергамент.

4. Выкладываем слоями печенье ушки, щедро промазываем заварным кремом. Остатки убираем в холодильник. Торт тоже ставим в него пропитываться. Желательно выдержать двенадцать часов, например, всю ночь.

5. Вынимаем торт из формы. Обмазываем остатками крема. Измельчаем несколько штучек печенья или берем крошки от ушек из пакета. Обсыпаем торт «Наполеон» сверху, также украшаем боковые части.

Торт «Наполеон» из печенья «Ушки» со сгущенкой

Оценить рецепт Ленивый «Наполеон» из ушек:

Торт Наполеон из ушек с заварным кремом

Похожие рецепты